种田日记 – 6月19日/6月27日 – 莴笋小丰收/结果

最近比较忙，上周拍的照片今天才整理好，和今天的内容一起贴了。上周天气炎热得很，看到田里的莴笋都快开花了。南多说开了花就会老而且苦，索性都拔出来吃了吧。于是连续三天收获了三次，让我们享受了三餐。今年因为第一次种莴笋，没什么经验，所以笋长得比较细。以后要早点施肥。不过笋能够吃三顿还是挺满足的。

莴笋                                       凉拌莴笋                                                             莴笋炒蘑菇

也因为忙，最近很少去田里。今天跑去一看，很多都长出了可爱的果实。所有东西里面毛豆长得最好，其次是大根（白萝卜）。这次的葱是我种到现在长得最粗的一次，比花盆里种得好。下面是今天拍的几张照片。

毛豆

大根（白萝卜）                                          葱                                  蒲瓜

采野草莓 和 种田日记 – 5月20日/22日 – 施肥/割草

从开始打理这块地到现在一直都没有施过肥。为了让种下的蔬菜长得更好，决定去买肥料。南多爸爸让我们买这里大家普遍都用的nitramon，问南多是什么，他说是化肥。我们不是很愿意，因为既然自己种菜了，怎么都想吃有机的。所以去买肥料那天还是问有没有有机肥料。老板娘说只有一种，每袋40公斤，11欧元。觉得不贵就买了下来。好不容易把40公斤的袋子放进汽车的行李箱，往我们的那块田开去。刚刚启动便闻到车厢里奇臭无比，没有想到这个有机肥料会那么臭！还好不远就到了，迫不及待把那袋肥料卸下车来。南多看了看材料那一栏，写着：羊粪。原来我们买了40公斤羊粪放在车里，难怪会臭气熏天了，哈哈。

 

给所有作物施了肥，然后整理了一下第一块地（把蚕豆拔掉的那块），种下了大根和牛蒡。一个多星期前在阳台的花盆里种了几棵大根，4天就发芽了，这两天叶子也长得相当肥壮，所以决定赶快在田里再多种一些。南多说这里的气候应该很适合大根的栽培。

前一阵子由于多雨和温暖的天气，除了我们种的那几小块地以外长满了杂早，有的甚至差不多有人那么高。今天南多割了一下午草。春天可以播种很多东西，打算最近多花些时间在田里，再多种一些种类的蔬菜。

忙完田里的事情南多说去附近走走。于是随着他在田野小路散了会儿步。这里因为是农村，放眼望去是一望无边的田地。可惜现在在这里务农的人越来越少，田地也越来越荒芜。南多很熟悉这里的植物，教了我一些野生植物的名称。突然我们看到了几个红色的小果实，南多高兴地采下来说这是野草莓，现在的季节正好是野草莓成熟的时候，他小时候最喜欢采来吃。于是两个人兴致勃勃开始寻找并采摘野草莓。收获还不小，一会儿工夫采了一小包，拿在手里远远地就可以闻到浓浓的草莓香。回到家冲洗干净尝了一个，比一般的草莓稍甜，不过吃到最后带有一点点苦味。我们做了野草莓酸奶和野草莓奶昔吃。特别是奶昔非常可口。

     

种田日记 – 5月9日 – 拔草和间苗

离开西班牙两个多星期，回到家发现阳台上种的蔬菜有些惨不忍睹。虽然拜托南多爸爸经常来浇水，不过老人家眼睛不太好，有些刚长小苗的花盆他以为是空盆，没有浇水，结果可爱的小苗全部枯死。只能重新开始。回来以后去田里看了一下，这两个多星期还好有下雨，所以蔬菜都长得还不错，没有枯掉很多。不过很久没有打理了，再加上天气暖和了，四周的杂草有的长得比人还高，就连我们开过的地里也长出了很多野草。下午抽空在田里忙了一下午。先是拔草，然后间苗。虽然两个人都满头大汗，不过干得还是蛮开心的。

小松菜                                                                     青菜

毛豆                                                                        莴苣

蚕豆由于蚜虫问题，已经无可救药。如果没有虫害的话，现在其实已经开始结果了。很可惜。不过怕这样放着传染给其他作物，索性忍痛把它们拔个干净。在拔以前挑了几个没有被虫咬过的蚕豆回家，尝一尝味道。中国蚕豆真好吃！

在离开之前看到几个月前开花的梨树和桃树，都已经结起了果子来。还有一棵巨大的无花果树，也结满了小无花果。这些果树以前都是南多爸爸栽培的，现在虽然没有人照看了，不过还是会结果。不知道这个夏天果实成熟后的味道如何？很想赶快尝一尝。在邻居家也看到了一棵梅树，长满了青梅。打算晚些问他们买一些，这样在家可以做梅干和酿梅酒。

晚饭的菜就是间苗拔下来的蔬菜。可能因为刚从日本回来，这些天做的菜大多是日式的。今天做了：青梗菜と大豆のキムチたれ（青菜黄豆拌泡菜酱）、小松菜のごま和え（芝麻拌小松菜）、竹の子とこんにゃくの土佐煮（红烧竹笋魔芋）以及清炒莴苣叶。晚餐虽然简单，不过可以说做到了自给自足（魔芋也是今天自己做的），呵呵。

种田日记 – 4月5日 – 遭遇挫折

1- 由于突如其来的冷空气，这些天晚上都有降霜。去田里一看，原本看着它们慢慢长出可爱小苗的长豇豆全部冻枯。而稍微健壮一点的蒲瓜只剩下可怜的三颗。没有种过东西的人是不会知道这种滋味是多么不好受的。很心疼！2- 丝瓜和黄瓜虽然幸免于难，可是却碰到了鼹鼠，被它一折腾连一颗小苗也没有留下… 3- 蚕豆是所有蔬菜里长得最好的。可是最近发现了有2、3株上爬满了黑色的蚜虫。南多说这个虫很普遍，但是也很难除。

于是今天和南多一起去田里忙了一上午。重新把几块枯了或者没有长出东西的地翻了一下，再次拨下了种子。然后拔了一遍杂早（杂早的生命力怎么那么强啊！）乘自己还记得哪块田里种了什么，赶快记一笔：第一块：蚕豆 / 第二块：韭菜、青菜、小松菜和葱 / 第三块：蒲瓜和毛豆 / 第四块：长豇豆和莴笋 / 第五块：丝瓜和黄瓜   至于蚜虫，在网上找到了一些驱除的方法，改天试试有没有用。

南多最后还是忍不住，终于订了机票和我一起去日本。那么那两个星期将没有人去田里打理和浇水。如果天公作美下几场雨的话还没有多大关系，要是像最近这样连日晴天的话就没办法了。所以去日本以前就不再多种什么了，等回来以后再视情况作打算吧。

种完田回家的路上，在田边和旁边邻居的墙头看到一些蔷薇和小花。好看得很。忍不住拍下来再贴几张上来。年初的多雨加上之后的暖空气，Galicia真可以称得上是一个花国了。连我们从来没有看到过的灯笼花都有。

种田日记 – 3月14日 – 播种（丝瓜、黄瓜）

最近这几次都是一个人去田里。今天开了第五块地。种了丝瓜和黄瓜。每次去田里之前在家里总是懒得出去，不过忙完以后都觉得很开心，今天也不例外。干了一个半小时，满头大汗，但是好像做完运动一样，舒服得很。还是蛮喜欢农活的，只要不过度，应该对身心都有好处的。

种田日记 – 2月28日 – 播种（豇豆、莴笋）

今天南多忙，我一个人下田开了一小块地。虽然只是一块，对我来说已经很不容易了。干了一个多小时，还是蛮累的。不过乐在其中。今天的这是第四块田。种了豇豆和莴笋。

种田日记 – 2月22日 – 播种（蒲瓜、冬瓜、不知名野菜和葱）

最后一次下田到今天正好两个月。前一段时间一直下雨，也就没有到田里看。上次种下的三样蔬菜之中蚕豆发育得最好，不但全部发芽了还长出好多茂盛的叶子。青菜也都发了芽，可是因为天气冷，显得非常干瘦可怜。而菠菜更是几乎没有踪影。南多说也许这块地多年没有打理，不是很肥沃的缘故，所以蔬菜生长得不够理想。但是既然我们没有别的地方可以种菜，只能将就了。

今天我们在第三块田里播种了蒲瓜和冬瓜。另外在没有长出菠菜的那半块田里重新播种了一种不知名野菜和葱。

关于水源，目前还不是很大的问题，因为是冬天，早晚有露水，再加上多雨，不用自己去灌溉。打算种到哪里算哪里，到了夏天再想办法吧。

今天兴致好，回到家看到阳台上有几个花盆空着，就又种上了适合小面积种植的油麦菜、韭菜和小松菜（一种日本蔬菜）。再过些日子看看到底是田里还是阳台小菜园先丰收。期待ing。

种田日记 – 12月21日 – 播种（青菜、菠菜、蚕豆）

今天星期天，没什么事情，就在田里呆了一上午。前天准备好的两块地今天可以播种了。虽然从国内带了很多品种的蔬菜种子来，可是现在是冬天，可以种的不多。今天先挑了青菜、菠菜和蚕豆来种。
之后再往两边继续锄草。
播种

今天播种的种子                                                             今天的成果

接下来要经常去田里浇水了。
今天到田里的时候发现我们成形好的两块地有些变样，上面有很多小脚印。后来看到有条大狗在附近溜达。这里是农村，有些人会把狗带到空地让它们虽随便在那里玩。可能因为我们这块地以前没有种东西，狗经常来。希望以后这些狗不要再来这边，不然我们刚种的菜都会遭殃的。

种田日记 – 12月19日 – 翻土、成形

连续下了几个星期雨，今天是一个难得的好天。上午南多没有病人，赶忙去田里。今天又干了一个多小时。主要是把土翻松，然后把剩余的杂草、石头都捡掉，最后把翻松的土堆成长方形。每块长方形的土堆四周要留一小条路，因为翻松的土堆是不能踩的，这条小路方便通行。今天我们完成了两个长方形。下次就可以播种了。

翻土                                                                            成形                                          

今天的成果是两条长方形。右边那条是南多堆的，左边的是我弄的。第一次做，还是蛮有成就感的。

种田日记 – 12月17日 – 耙草

昨天买了一把耙子，今天下午抽空去田里工作了一个小时。今天主要是把上次锄完草的地方用耙子耙一下，除了把留在土壤里没有除去的杂草再筛一遍以外，去除一些石头（这块田因为太长时间没有打理，到处都是石头…），顺便再把泥土表面打松一点，然后铺铺平。另外继续往一边扩大锄草。虽然只有一个小时，等我们两个回到家却都累得几乎动不了了。在田里干活真累。

今天来晒一晒我在西班牙第一次握耙子的照片。还挺像样的吧，呵呵。                         

南多耙起草来像练马步，哈哈。                                   今天的成果虽然不多，不过积少成多。